Condiciones de reserva

Estas son las condiciones para reservar mesa en Hermanos Vinagre (Cardenal Cisneros, Pintor Rosales y Argumosa). Al hacer una reserva aceptas lo que sigue.

1. Qué se reserva

Se reserva mesa en el salón. En la barra y en la terraza no se reserva, por ningún canal: son por orden de llegada.

Dispones de 45 minutos de mesa (1 hora y 15 minutos en grupos desde 5 personas), más 10 minutos de cortesía.

2. Confirmación obligatoria por WhatsApp

Al reservar, tu reserva queda «por confirmar» hasta que contestes al WhatsApp. Los avisos se envían solo por WhatsApp desde Reservas Hermanos Vinagre (+34 608 17 34 31), con tres botones: Confirmar, Modificar y Cancelar. También puedes responder escribiendo.

Los avisos solo llegan a móviles: los teléfonos fijos no pueden recibir WhatsApp y, en ese caso, nos pondremos en contacto por otro medio. Las reservas ya confirmadas, hechas llamando o con el equipo, no reciben aviso de confirmación.

Cuándo reservasCómo se confirma
Con más de 24 horas de antelaciónRecibes primero un WhatsApp de «reserva recibida». 24 horas antes de la reserva te enviamos otro para pedirte que confirmes antes de una hora concreta: 3 horas antes de tu reserva.
Con 24 horas o menos de antelaciónTe pedimos confirmar al momento, con un plazo de al menos 1 hora y siempre con 30 minutos de margen antes de la reserva.
Si faltan menos de unos 50 minutosLa reserva se confirma directamente y te avisamos por WhatsApp.

3. Hora límite y cancelación automática

Cuando el plazo da para dos avisos (al menos 40 minutos entre el primer aviso y la hora límite), enviamos un último aviso 20 minutos antes de la hora límite. Si pasada esa hora no has respondido, la reserva se cancela automáticamente, la mesa queda libre y te avisamos por WhatsApp.

No enviamos mensajes ni cancelamos reservas de 23:00 a 09:00. Se retoma por la mañana.

4. Modificar o cancelar

Puedes modificar o cancelar con los botones del WhatsApp o con el enlace, sin penalización hasta 30 minutos antes de la hora de la reserva. Para la devolución del anticipo de grupos se aplica el plazo del apartado siguiente.

5. Grupos desde 5 personas y anticipo

Para grupos desde 5 personas pedimos un anticipo del 20 % de la factura en menús de grupo, o 20 euros por persona en carta.

El anticipo se paga por transferencia. Estos son los tres estados del anticipo:

  • Anticipo pendiente: todavía no hemos recibido nada y sin el anticipo la reserva no queda garantizada.
  • Anticipo recibido en parte: te indicamos cuánto falta.
  • Anticipo completo: recibido en su totalidad y tu reserva queda confirmada.

Envía el justificante por WhatsApp a Reservas Hermanos Vinagre (+34 608 17 34 31) o por correo electrónico a finanzas@hermanosvinagre.com y al correo del local:

LocalCorreo electrónico
Cardenal Cisneroscardenalcisneros@hermanosvinagre.com
Pintor Rosalesprosales@hermanosvinagre.com
Argumosaargumosa@hermanosvinagre.com

Así podemos comprobar el pago y confirmar tu mesa cuanto antes.

El anticipo debe estar recibido 24 horas antes de la reserva. Si no se ha recibido, el local se pondrá en contacto contigo. Una reserva de grupo con anticipo recibido no se cancela automáticamente.

Si cancelas con más de 12 horas de antelación te devolvemos el anticipo; con menos de 12 horas no hay devolución. Puedes cancelar con los botones del WhatsApp, el enlace, o avisando al local por teléfono, WhatsApp o correo electrónico.

6. Retrasos

Si llegas con más de 15 minutos de retraso sin avisar, la mesa puede asignarse a otro cliente.

7. Tus datos

Tus datos solo se usan para gestionar la reserva y no se comparten con terceros. Para rectificarlos, escribe a info@hermanosvinagre.com.

Estas condiciones pueden cambiar; se aplican las vigentes en el momento de hacer la reserva.

Última actualización: noviembre de 2026